臺灣早期的「亭仔腳」 如何 串連 生活記憶?一場正在 消失 的 空間智慧 革命
想像我們今日的街道。店面被大片的落地玻璃窗所佔據,室內與室外被空調和門禁系統嚴格劃分。人們在裝潢精美、燈光明亮的咖啡廳裡低頭滑手機,與騎樓(亭仔腳)下匆匆走過的行人,彷彿處在兩個互不相干的「舊世界」。公共與私密的界線,是如此清晰、冰冷且不可跨越。
然而,讓我們將時光倒回數十年前的臺灣。同樣在「亭仔腳」下,場景卻截然不同。做生意的店面「門戶大開」,將整個店鋪延伸到騎樓。而在店鋪與更深處的住家之間,往往立著一組可移動的木製屏風。它,就是「新世界」的主角:**「亭仔腳」屏風**。
這片屏風,是當時臺灣街屋文化中極其重要、卻瀕臨消失的生活記憶。它不只是傢俱,更是一種空間的「調節器」。它承載了一種獨特的「半開放」生活哲學,巧妙地界定、卻又不隔絕「生意」與「生活」。本文將深入探討,為何現代建築的清晰界線難以衡量這種彈性智慧,以及這片屏風是如何串連起一個時代的集體記憶。
「亭仔腳屏風」的挑戰:為什麼「現代建築」難衡量「彈性邊界」的生活記憶?
在現代都市規劃中,「效率」和「隱私」是至高無上的指標。我們習慣了用實心牆、玻璃帷幕和保全系統來定義空間。這種「舊模式」的思維,讓我們在回看「亭仔腳屏風」時,產生了理解的盲點:我們很難衡量這種「模糊」且「彈性」的邊界,究竟有何價值?
被遺忘的「半開放空間」:從「連結」到「隔絕」的建築思維
「亭仔腳」(或稱「騎樓」)本身就是一個「半公半私」的奇妙空間。它屬於私有建築的一部分,卻又依法必須提供給公眾通行。早期的臺灣街屋(如迪化街的許多店鋪)充分利用了這種模糊性。店主會將生意做到亭仔腳,與鄰居、路人在此泡茶、聊天,這是一種高度「連結」的社區模式。然而,現代法規與建築設計,更傾向於將室內(私)與室外(公)一刀切。明亮的玻璃櫥窗雖然展示了商品,但也像一道透明的牆,隔絕了人與人的直接互動。這種轉變,使得那片用來過渡空間的屏風,失去了存在的舞台。
「隱私」的悖論:當「完全遮蔽」取代了「適度遮掩」
現代人談到隱私,追求的是「完全的遮蔽」——關上門、拉上窗簾,創造一個與外界隔絕的私密領域。但「亭仔腳屏風」所代表的,是另一種截然不同的隱私觀。在早期的「住商混合」街屋中,店面(如米行、雜貨店)後方几步路,可能就是一家人的飯廳和臥室。此時,屏風扮演的角色並非「隔絕」,而是「遮掩」。它巧妙地擋住了路人直視的目光,讓家人得以在店鋪後方用餐、休息,但同時,它並非完全隔音,店主依然能聽到店前的動靜,隨時準備起身招呼客人。這種「身在其中,又保有餘地」的智慧,在現代的「全有全無」的隱私觀中,顯得難能可貴。
「亭仔腳屏風」如何重寫規則:「可移動性」與「儀式感」的角色
「亭仔腳屏風」之所以能成為一個時代的記憶,關鍵在於它完美地平衡了「生意」與「生活」這兩個看似衝突的需求。它重寫空間規則的秘密武器,就是其極致的「可移動性」和它所帶來的「生活儀式感」。
新核心要素:作為「營業中」的動態告示
這片屏風,是臺灣早期店鋪最生動的「Open / Close」告示牌。清晨,店主「開(khui)」門做生意,第一件事便是將這組沉重的木屏風,一扇扇地拆卸、搬移、收疊到店鋪的角落。這個動作,無聲地向整條街宣告:「我們開始營業了」。而到了傍晚,店主再「關(kuainn)」店,將屏風一片片地搬回原位、拼組起來。這個「收」與「放」的過程,本身就是一種鄰里間的共同語言。
新核心要素:兼顧「隱私」、「通風」與「連結」的設計
那麼,這種屏風的具體樣貌和功能是什麼?它和我們今天看到的日式禪意屏風或中式雕花屏風有何不同?
「亭仔腳屏風」是極度「功能導向」的,其設計哲學完美地體現了臺灣的「實用主義」美學:
- 材質: 幾乎清一色使用厚重的實木(如檜木、杉木)。這不僅是為了耐用,更是為了在那個沒有保全的年代,充當夜晚閉店後的「準-大門」,提供基礎的防盜功能。
- 結構: 它通常由 4 至 6 扇獨立的屏片組成,沒有鉸鏈,而是依靠插梢或凹槽彼此固定。
- 設計: 它的造型極具特色。下半部通常是實心木板,目的是「遮擋」視線,保護店鋪後半部(住家)的隱私;而上半部,則常採用「格柵」或「雕花」設計,其核心功能是「通風」與「透光」。在沒有冷氣的年代,這能讓亭仔腳的空氣與店內產生對流,同時店主也能透過格柵的縫隙,隱約觀察到店前的狀況。
超越「傢俱」:衡量「亭仔腳屏風」的 3 個生活記憶座標
如果我們僅用「傢俱」或「裝飾品」的舊指標去衡量,「亭仔腳屏風」顯得既笨重又不精緻。但事實上,它是一種「空間工具」,是承載生活記憶的「文化座標」。我們需要一個新的儀表盤,來衡量它在臺灣早期生活中扮演的真正角色。
核心指標:空間的「彈性尺度」
這是衡量這類屏風的第一指標。它賦予了傳統街屋一種驚人的「空間彈性」。在短短幾分鐘內,一個對外開放的「營業空間」,就能透過屏風的組合,轉變為一個半封閉的「家庭空間」。
輔助指標:社會的「連結尺度」
屏風的設計(上半部通透、下半部遮蔽)精確地定義了「人際關係」的尺度。它歡迎互動(聲音和空氣可以流通),但謝絕窺探(視線被阻擋)。這是一種「既親密又保持禮貌」的東方社交智慧。
動態指標:生活的「儀式尺度」
屏風的「開」與「闔」,是日常的儀式。這個每日重複的勞動,不僅是物理上的動作,更是心理上的界定——它標誌著「工作」與「休息」的轉換。對許多在店鋪長大的孩子來說,傍晚幫忙父母「排’門片’」,是童年最深刻的共同記憶。
下表總結了這個「生活記憶儀表盤」:
| 記憶座標 | 核心概念 | 屏風扮演的角色 | 現代的對比 |
|---|---|---|---|
| 空間彈性 | 公私轉換的「調節器」 | 白天拆卸(店面最大化),夜晚組立(住家模式) | 固定的玻璃牆、鐵捲門(空間僵化) |
| 社會連結 | 半開放的「過濾網」 | 格柵設計:允許通風、聲音,但遮蔽直接視線 | 空調與隔音玻璃(完全隔絕) |
| 生活儀式 | 時間的「界碑」 | 每日的「開/闔」動作,標誌工作與休息的界線 | 遙控器一按(缺乏身體感的儀式) |
「亭仔腳屏風」的未來:一個關於「人情尺度」的選擇
如今,這些厚重的木屏風,大多已被輕便的鐵捲門所取代。它們的消失,不僅是一種傢俱形式的淘汰,更是一種「生活方式」的逝去。我們得到了更高等級的「安全」與「效率」,卻也失去那種「半公半私」、充滿彈性與人情味的「亭仔腳」生活。
「亭仔腳屏風」的記憶,留給我們一個深刻的哲學選擇:在追求現代化的過程中,我們是否願意,也為那種「模糊的」、「彈性的」、「充滿人情尺度」的空間智慧,保留一個位置?